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昂贵麦卢卡蜂蜜标准不统一难辨真伪 多次查出掺假

2017年05月16日 10:30 | 作者:李栋 | 来源： 新京报
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创意图片/记者 王远征

新西兰的麦卢卡蜂蜜是全球有名的蜂蜜产品之一，受到多国消费者青睐。然而，假冒数量巨大，价格高昂，标准缺乏统一，导致麦卢卡蜂蜜市场长期以来鱼龙混杂。

日前，新西兰初级产业部公布了麦卢卡蜂蜜的科学定义，以期规范麦卢卡蜂蜜市场。《新西兰先驱报》报道称，麦卢卡蜂蜜行业欢迎政府对其产品的真实性进行测试，但这一举措本身不足以解决主要海外市场的假货问题。

中国蜂产品协会调查发现，UMF5+的麦卢卡蜂蜜在国内的售价每斤都在100元左右，UMF数值更高的麦卢卡蜜，可达到上千元。

根据新西兰一家蜂农协会此前的统计，新西兰每年只出产1700吨-2000吨的麦卢卡蜂蜜，但在全球范围内，每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。

编辑：梁霄

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关键词：昂贵麦卢卡蜂蜜 标准 掺假

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