掌帘炼成记

传统宣纸制造有108道工序，其中公认的技术难度最大也最为关键的就是捞纸环节，它直接决定了纸张的厚度和平整度。捞纸需要两人配合，一主一副。前者称为“掌帘”，掌控节奏；后者称为“抬帘”，负责配合。打捞的过程看起来简单：“一帘水、二帘水”，竹制的纸帘在纸浆槽里晃荡两下，纸浆便沉淀到帘上，摊成薄薄的一页，随后再被捞纸师傅从帘上轻盈地掀下来，一张宣纸便有了雏形。

粗看之下，单次打捞平均耗时不过十几秒。然而，只有像周东红这样的资深捞纸工才知道，这背后藏着的功夫有多深。

宣纸润墨的特性对纸张的厚度极其敏感，这要求捞纸师傅每一刻都得保持稳健而细腻的手感：既要在纸浆浓度逐渐降低的过程中保证捞出的每张纸厚度几乎不变，还要适应上百种不同纸型对厚度的具体要求。

彻底领悟并掌握这些东西，周东红花了3年时间。回想起当初跟师傅学捞纸技艺的岁月，周东红的语气中透着自豪。

那些年宣纸销路不愁，造纸工人每天都有干不完的活。为了不影响别的工种，捞纸工人的工作时间常常是从凌晨1时开始，一直持续到傍晚。即便如此，周东红还是坚持边干边学，经常下了班脑子里还惦记着捞纸。师傅捞纸的时候，他总是反复观察每一个用力的细节，感受细微的变化。遇到问题他就问，但更多的时候，周东红是在自己琢磨。按照他的说法，捞纸需要悟性，修行靠个人。终于工夫不负有心人，他出师了。

捞纸技艺对每张纸的重量有严格要求：误差需在1克之内。如今，周东红的技艺可以把误差控制在0.5克之内，一刀纸（100张）误差在50克以内——这是一个连书画家都称赞不已的水准。