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水果降价啦 果农为啥有赔有赚

2019年10月18日 09:34 | 作者:王金晶 | 来源:人民政协网
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今年辽南地区的水果再次丰收。

面对着院子里堆积如山的苹果,辽宁省盖州市果园乡的农民沈思发却怎么也高兴不起来。“本打算再凑点钱,年底换辆好点的农用车。今年水果没卖上价,换车是没法实现了。”

据国家统计局10月15日公布的数据,从环比看,9月CPI上涨0.9%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。其中,食品价格上涨3.5%,涨幅扩大0.3个百分点。而食品中苹果、梨等水果大量上市,鲜果价格下降7.6%,影响CPI下降约0.15个百分点。

按照去年水果的价格和今年上半年水果价格的走势,沈思发本是满心欢喜。8、9月份,当辽南果农最为期待的甜桃上市的时候,大家都感觉有些失落。“去年的价格最高卖到2元多钱1斤,今年批发价只有七八角钱1斤。”沈思发告诉记者今年桃的产量较去年提高了1/3,而收入却只有去年的一半,除去农资、人力成本,就更加“不合算”了。

眼下到了苹果上市的时间,苹果的价格也没有预想的好。为了多卖点钱,沈思发和妻子更是起早贪黑,变批发为零售,在市场租了摊位,自产自销。即便如此,按目前的情况也只能勉强维持去年的收入水平。

与甜桃、苹果类似,今年辽南地区的葡萄也遭遇大规模价格下滑,记者在走访中看到还有不少成熟的葡萄在藤架上无人问津。据说,许多种植葡萄的果农,宁可让葡萄烂在架子上,也没有组织采摘。“卖价都够不上雇人的钱。”一位果农告诉记者。

然而,思路决定出路。在水果价格普遍下滑的情况下,沈思发的胞弟沈思强今年的收入却没有受到太大影响。原来早在3年前,沈思强就开始投资在果园搭建大棚,开始棚内水果种植。“甜桃的上市时间比正常要提前一个月左右,价格能卖到近5元钱1斤。今年跟去年相比,价格波动不大,产量也比较稳定。”

另一方面,与过去哥哥等人上门批量收购不同,沈思强的水果主要供应给周边城市里的几家大型水果超市。渠道的畅通也成为收入的一大保障。

沈思强的苹果正一筐一筐往水果店送,而沈思发的苹果在一斤一斤往消费者手里卖。生产方式和销售渠道的不同直接导致了哥俩成本和收入的差异。

在中国市场经济不断深化的当下,经济规律也直接左右着农民的收入。正是因为近两年来甜桃价格持续走高,使得越来越多的果农选择种植这一水果,导致今年甜桃的市场供应充足,价格走低;也正是由于受水果季节性供应量变化这一主要因素的影响,今年上半年水果价格偏高,而入秋以后价格回落。

而今,想要获得理想的经济收益,果农们也必须不断适应市场变化,提高预判能力,选择适合自己的经营之路。

编辑:秦云

关键词:水果 价格 果农 沈思

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