种植标准化，冬枣绿色又放心。

时值隆冬，孙观朋的冬枣树行间正在分蘖越冬的高羊茅草显得格外绿。“若要冬枣品质好，枣园种生草。”孙观朋说，“我这5亩‘沾冬2号’冬枣卖了22万元。”

“枣园树行间种生草是一种绿色防控技术，有利于增加土壤有机质含量，提高氮肥利用率，既涵养水源又防治面源污染，有利于土壤修复。”孙观朋讲起来头头是道。

“人哄地皮，地哄肚皮。前几年，大伙为了追求产量，大量使用化肥、膨大剂，采青卖青，导致土壤板结，农残超标，结果冬枣品质下降。”如今，生态种植已经深入沾化枣农内心，病虫害物理防治方法正逐渐取代喷洒农药。

古城镇北耿村农民耿志忠的冬枣园里，挂满了黄色的黏虫板，树垄覆盖着可降解的无纺布，肥料是用大豆、豆粕和鸡粪等混合物发酵而成的有机肥……耿志忠指了指枣树上悬挂的黏虫板和诱虫罐，“现在基本不用啥药了”。

“俺的冬枣经滨州检验检疫局检测，符合出口标准，现在已经拿到了‘签证’。”耿志忠扬了扬手里的《植物检疫证书》。2016年，沾化向新加坡、泰国、越南等国家出口冬枣412万公斤，创汇1200余万美元。

科技是开启沾化冬枣转型升级的金钥匙。依靠科技，经过选育、组培后，高品质“沾冬2号”冬枣在大田推广开来。全区建成“沾冬2号”冬枣采穗圃1000亩，种苗繁育基地1万亩，“沾冬2号”冬枣改良面积3.5万亩，进入盛果期面积达3万亩，去年产量500万斤。

沾化全面推广使用冬枣大棚、冬枣套袋、杀虫灯、防虫网、黏虫胶、反光地膜、疏花疏果、测土配方施肥等多项管理新技术。全区已引进、发明了24类100多项冬枣生产新技术，冬枣产业科技成果转化率达到87％以上，科技使沾化这个“大枣园”处处散发出浓浓“绿色”。

好品质来自精细管理。为了提高冬枣品质，沾化区实施冬枣产业优化提升工程，大力推行科学、高效、生态种植管理模式，按照“减密度、增光照，减产量、增质量，减化肥、增有机肥”的“三减三增”要求，标准化生产，从无公害冬枣向有机冬枣转变。全区50万亩冬枣生产实现标准化管理，绿色食品认证基地10个，面积15万亩；有机转换冬枣认证基地5个、面积8万亩。