牧区的天气多变，一会晴一会雨，被雨淋湿了，就容易得感冒。天气还直接影响着他们的经济收入。

李涛有一个采购群，名字是“老天保佑”，大家都希望天气好。天气的因素实在太重要了，有时候天气差虫草少，涨价就快，说不定还要亏钱。

虫草江湖的潜规则

“虫草是个暴利行业，但这个行业还没有权威的标准和规则。”李涛这样坦言。

虫草江湖，李涛入行5年。“水太深了。”

刚入行的时候，李涛还是很天真的。那时，他还在读大学，找了杭州的很多家药店，和他们说，自己有新鲜的虫草源头，希望能合作，但都被拒绝了，有一次他被一个老板娘骂了一顿。

因为虫草的销售采购，都有自己的渠道，他的闯入，会打破了他们的利益链条。

刚入行不懂，李涛也吃过亏。

第一年，因为图运输方便，李涛打算收购鲜草以后自己晒干然后运回去，但是他发现自然脱水的虫草会缩水得很厉害，变得又黑又小。

虽然扎西爸爸说这就是虫草自然晒干的样子，但是，李涛知道，这是卖不出去的，它们和在市场所见到的又黄又大的干草截然不同。

五年前，他还从西宁买了一些干草留着当样品，现在5年过去了还是黄色的，但是他自己晒干的虫草一年以后就慢慢变黑了。

有没有经过什么特殊的处理，李涛并不清楚。但他确定，肯定是经过了处理。

李涛还说，现在市场上买到有部分的干虫草，很可能就是前几年的，经过不断的回收加工，再卖给消费者。

“在街上你会看到很多回收虫草的广告，就是这种情况，”李涛说，这些虫草经过回收到原产地，第二年或第三年再进行售卖。

“牧民有句话一年是药，第二年就是草了，第二年虫草的食用价值基本没有了，吃的就是草。”他说。新鲜虫草虽然现在做的人多了，被定义为可以冷冻一年，但是他还是建议客人冷冻6个月内食用。

“有业内的朋友对我说每年虫草的产量不到当年新虫草交易量的三成，那剩下的七成新虫草从哪里来呢——掺的。”

他介绍说，另一种情况是，6月中旬以后，虫草虫体已经被分解得差不多，一捏已经空掉了，这种虫草在牧区是没人要的，所以价格很低，就有人把这种虫草冻硬然后出售，在冻硬的情况下是发现不了问题的。

“虫草为什么那么贵？主要是经过太多环节。”他介绍说，从虫草产区到消费城市，其间需要经过多级经销商的周转，经销商层层囤货、层层加价，就把价格一轮轮炒了上去。

（本报特派记者 史春波/文俞跃/摄）