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我国食品安全状况总体稳定趋势向好

2017年12月18日 19:27 | 来源:人民政协网
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人民政协网北京12月18日电(记者 宋宝刚)18日上午,以“新时代、新需求、新征程”为主题的食品安全风险治理研究成果座谈会在京召开。

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座谈会现场

佛山科学技术学院华南食品安全研究发展中心李锐副教授在汇报《2016年中国食品安全状况研究报告》中指出,2016年,我国主要食用农产品、食品的生产与市场供应基本满足国内不断增长的市场需求。2016年,全国农产品质量总体抽检合格率为97.5%,比2015年上升0.4个百分点。其中,蔬菜、水果、茶叶和水产品抽检合格率分别为96.8%、96.2%、99.4%和95.9%,分别比2015年上升0.7、0.6、1.8和0.4个百分点 ;畜禽产品抽检合格率为99.4%,其中瘦肉精抽检合格率为99.9%,均与2015年持平。全国食用农产品例行监测总体合格率自2012年首次公布该项统计数据以来已连续5年保持在96%以上。

江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心、曲阜师范大学山东省食品安全研究中心、江南大学食品安全风险治理研究院等代表还分别就《2016年食品安全网络舆情研究报告》、《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》、《2016年主流网络舆情报道的食品安全事件大数据研究报告》、《食品安全风险治理体系与治理能力现代化研究报告》等系列研究成果作了主旨汇报。

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座谈会现场

中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学表示,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,促进食品安全社会共治,推动食品、农产品行业供给侧结构性改革,融入国家“一带一路”战略建设。通过总结近年来中国食品安全治理的新经验,分析食品安全网络舆情的新形势,揭示未来面临的新问题,探讨食品安全网络舆情的内生机理、传播规律、预警和引导机制,揭示食品安全网络舆情的社会影响力和深层机理,致力于引导公众理性看待中国食品安全网络舆情。推动食品安全社会共治,建设与新时代相适应的食品安全风险治理体系,不断加强食品安全舆情研究,为实现舌尖上的中国梦共同奋斗。

国家质检总局原总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬、佛山科学技术学院郝志峰校长、江南大学食品安全风险治理研究院等有关方面的学者和媒体记者出席研究成果座谈会。座谈会由江南大学食品安全风险治理研究院首席专家、研究团队总负责人吴林海教授主持。

据介绍,此次座谈会由江南大学、中国食品安全报社和佛山科学技术学院联合主办。


编辑:杨岚

关键词:食品 安全 治理 食品安全状况

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