中国连锁经营协会：中国消费者绿色消费意识明显提升

央广网北京8月15日消息(记者胡波)绿色消费的概念在我国居民的日常消费理念中越来越普及。2015--2017年，一项针对中国一线城市、二线重点城市以及沿海经济发达城市的消费者绿色消费意识调查显示，消费者对产品标识的认知度已经产生了变化，能效标识的认知度从78%上升到89%，绿色食品从58%上升到83%。

“2018绿色可持续消费宣传周”活动期间，中国连锁经营协会今天(15日)在北京召开有机可持续消费论坛，探讨有机生产技术、生活方式新方案和新思路。

在全球消费升级力量的推动下，新一代消费者不仅愿意购买高品质的产品，同时也关注生产方式中对自然环境、农民关爱的影响。传统的食品、零售企业越来越多的增加有机的品类，倡导乐活、环保可持续的消费观念。有机行业的标准、监管、生产技术、市场潜力受到关注。

中国连锁经营协会副会长楚东在会上表示，连锁协会目前正在开展两项工作，一是在消费端科普宣传有机标识和理念，让消费者了解有机生产方式对环境友好更健康。二是在采购端收集优质有机产品目录，面向零售商采购推荐。目标是倡导绿色有机生活方式，引导消费行为更加可持续，为企业和消费者之间建立信任的通道。

在商务部流通发展司的指导下，中国连锁经营协会已成立“绿色采购联盟”。据连锁协会介绍，绿色采购联盟成立后，将致力于推动建立信任消费，发挥连锁协会连锁会员的网络优势，影响消费者，传递绿色生活方式理念。通过绿色采购，为消费者提供健康、环保、品质的产品，从而成为引领消费升级的关键支撑。