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花生配红枣胜过吃补药

2015年03月06日 10:45 | 来源： 大众网-齐鲁晚报
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　　用料：连衣花生200克，红枣30——50克。

 

　　制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

 

　　功效：健脾益肾。红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能；花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

 

　　注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。(周新)

 

编辑：赵彦

关键词：红枣 花生 健脾益肾

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