「护肝」是时下最流行的健康概念之一。在西医眼中，肝脏是身体主要储存营养和排解毒素的器官；在中医眼里，肝负责疏通和宣泄全身气血。把肝脏养好，不仅利于体内营养的积蓄和废物的排出，也能连带着使人的气色变好，心情舒畅。

肝脏同时也是「沉默的器官」。肝病往往可以在人的体内潜伏数十年，没有任何明显症状。等到埋藏的肝病爆发，往往已经严重恶化，甚至已到肝癌末期，再难治愈。

在日常生活中养护肝脏，其实是非常简单的事情。做到以下九点，就能轻松护肝、减少肝病的发生。

一、按时排便

美国哥伦比亚针灸诊所院长、中医师刘彦珠说，保持排便顺畅是他护肝的基本要诀。

乍一听「排便」和「护肝」关联不大，实则不然。肝脏是身体重要的代谢器官，肝脏代谢的毒素需要通过粪便来排出体内。如果不及时排便，毒素累积在肠道里，越积越多，就会影响肝脏的排毒功能。因此，及时清空肠道、养成良好的定时排便习惯是很重要的。平日里规律运动，多吃香蕉、木瓜等润肠的食物，都能保持通便顺畅。

二、多吃酸味食物、绿色食物

在日常饮食中养肝，是最细水长流的做法。

中医讲，酸甜苦辣咸「五味」对应人的「五脏」，其中「酸入肝」，多吃酸味食物能够促进肝脏功能，起到保养肝脏的作用。柠檬、山楂、食醋、酸奶等都是健康的酸味食物。酸味食物通过肝脏的代谢后变成碱性，在人体内形成碱性环境，有助于提升人体免疫力。

刘彦珠强调，吃酸养肝也要分时节，春天是肝气生发的时候，再养则过犹不及，所以在春天要相对少吃酸食。

从食物的颜色角度来说，肝脏对应「青色」，也就是我们所说的绿色食物。黄瓜、苦瓜、芥菜、海藻等食物，都有良好的护肝功用。

三、三个穴位护肝解郁

按摩穴位是简单有效的护肝方法，以下三个穴位，可以帮助快速疏肝解郁，以及长期的肝脏调理。

太冲穴

太冲穴以「泄」为主，能解决肝气郁结的问题。当心情抑郁、焦躁或血压上升的时候，都可以通过按压太冲穴来疏通郁结。

在脚背上拇趾和第二趾之间向上推，可以摸到一个凹陷处，按压起来比其它地方敏感，这就是太冲穴。按摩时，可以一边点一边揉按，通常在5～10分钟后，烦躁的情绪就会变得平和舒缓，血压也会降下来。

膻中穴

膻中穴也是纾解肝郁很有效的穴位。膻中穴位于两乳头中间的按压敏感处。当人在情绪气愤、抑郁的时候，膻中穴尤为敏感。刘彦珠说：「很多（肝气郁结的）人，在针灸之前我单击他的膻中穴，病人可能眼泪就掉下来了，就说明他的气『郁』得太厉害了。」

膻中穴的按摩方法是用拇指按压，一边按一边深呼吸，按压两分钟，手指松一下，再继续按压。直到感觉穴位没有那么敏感了，就表示症状减轻了。

刘彦珠说，结合膻中穴与太冲穴按摩，效果会更好。但因膻中穴位于胸骨的地方，按压时要稍微轻一些。而且这两个穴位主要是用于「疏泄」，不必经常按压，在郁结时按摩就足够了。

三阴交穴

与前面提到的两处穴位不同，三阴交穴属于补穴，经常按摩可以起到养肝的作用。

三阴交穴位于内脚踝上三寸（约四并指）、胫骨内侧后方的凹陷处。用大拇指揉按两分钟，停顿3～5秒，再继续揉按，一般按5～10分钟就可以了。三阴交穴是保健穴位，可以经常按摩。