营养有别，迷信“进口”要不得

进口食品最好通过货物贸易途径购买，因为它们都是通过国家有关部门检验检疫的，相对更靠谱。很多进口食品的营养成分根据国外不同人群的需求配制，不能盲从

北京西城区居民曹羽经常购买进口的零食饮料和调味料。至于哪个途径更安全，曹羽认为：“实体店比较放心，跨境电商次之，海淘和代购问题最多。”

曹羽觉得，不管是通过哪种途径购买，一定要选择有正规代理商且包装上贴中文标签的品牌。所买食品最好是之前吃过的，这样，对其口味就比较了解，“因为不同国家的食品口感差别很大，有的国家的人口味重，咱吃起来还真不一定能适应。”

“不能盲从、迷信进口食品。”胡颖廉认为，中国人与外国人的生活环境和体质上存在差异，进口的食品偶尔尝尝鲜没有问题，但不能长期吃。国外的食品不一定就是安全可靠的。购买时，消费者一定要仔细识别包装上营养成分表内的信息。国外很多食品的营养成分都是根据本国不同人群的需求配制的，例如，购买牛奶产品一般要注意钙的含量，而含有氢化植物油的糕点要注意反式脂肪酸的含量。

“海淘、代购的食品质量很难有保障。”胡颖廉说，有些国家和地区市场管理混乱，食品生产企业可能并不符合我国法规所要求的生产环境和条件。如果国内消费者贸然购买食用，很可能存在安全隐患。

“最好还是通过货物贸易途径购买进口食品，因为它们都是通过国家有关部门检验检疫的，相对更靠谱。”胡颖廉建议，消费者在电商平台上购买进口食品，一定要选择正规的大平台，如果发现店铺中的食品无中文标签和检验合格证，要拒绝购买。通过海淘、代购等网络途径购买进口食品一定要谨慎。一些非正规的海淘和代购商家出售的进口食品，价格虽然便宜，但是往往没有检验检疫证明，安全风险比较大。

“大型超市应该会走检验检疫，手续可能更全。”北京通州的张玲喜欢在大型商超买进口食品，觉得有保证。她偶尔也会在网上买一些进口零食，但不敢在淘宝个人店铺买进口食品，原因是有些包装上没有中文标签，看不懂，怕质量没有保证，“一般在一号店或天猫超市的自营店买，感觉更放心。”

“消费者可以通过检查进口食品包装来鉴别质量好坏。”张玲说，一般正规的电商网站都会有该批次进口食品的检验检疫证明和海关的报关单。在购买前一定要看清楚中文标签的内容，包括生产日期、保质期等，下单时向销售商家索取出入境检验检疫部门出具的相关证书。

“证书相当于进口食品的身份证，证书内容包括品名、品牌、包装、产地、规格、生产日期、检验日期以及对产品质量和中文标签的检验结果等内容。”张玲说。