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通讯：江西大学生村官"南瓜哥"的助农扶贫路

2017年05月10日 17:52 | 来源：中国新闻网

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艾剑辉与村民在南瓜地里锄草、松土。王昊阳摄

100斤新鲜南瓜，晒干后可做成9斤南瓜干，加上5斤糖，6斤糯米粉，少量辣椒，可制成约20斤南瓜粿，售价为400元，而100斤新鲜南瓜只能卖到50元。制作销售南瓜粿的经济效益与销售新鲜南瓜相比，效益翻了数倍。艾剑辉提出带动全村剩余劳动力发展南瓜粿经济的想法。

这一想法的提出，得到张村乡党委书记曾德基的大力支持，艾剑辉坚定信念，带动南岸村开启“南瓜经济”发展之路。2016年春天，艾剑辉动员更多村民大量种植南瓜。4月播种，8月开始收获，9月初举办首届“南瓜节”，并在张村乡官方微信平台推出“满村尽晒南瓜粿”的宣传信息。

“南瓜节”活动非常成功，网络宣传也引起连锁反应，网上订单不断飞来，以往全村南瓜粿销售总额不足10万元，当年却突破了100万元。村民李友根说，南岸南瓜粿成为当地品牌农产品，村民去外地市场售卖南瓜粿时，都把身份证带在身上向顾客出示，表明是“正宗产品”。

“忙得不可开交，每天都在村里帮着村民接网络订单，登记、取货、开车送货。”艾剑辉说，秋天是村民收获的季节，也是他这一辈子最忙碌，最充实的季节。

编辑：梁霄

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关键词：江西大学生村官