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秋霾伤肺 食疗亦有方

2014年02月15日 17:25
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  下面再给大家推荐几个食疗方:

  秋梨蜜膏

  【配方】鸭梨1500克,生姜250克,蜂蜜适量。

  【制法】先将鸭梨、生姜分别切碎,取汁;再将梨汁放入锅内,用文火煮至黏稠如膏,加入一倍量的蜂蜜及姜汁,继续加热至沸后停火,待凉后装瓶备用。

  【效用】养阴清肺【服法】每次取1汤匙,以沸水冲化,代茶饮服,一日数次。

  【禁忌】痰湿者不宜食用。

  胡桃仁粥

  【配方】胡桃仁50克,粳米100克。【制法】将胡桃仁切成细米粒样的大小,备用。粳米淘洗干净,备用。将粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,再改用小火煮至粥成,然后加入胡桃仁,两三沸即可。

  【功效】补益肺肾【禁忌】痰湿者不宜食用。

  五汁饮

  【配方】梨1000克,鲜藕500克,鲜芦根100克,鲜麦冬500克,荸荠500克。

  【制法】洗净的鲜芦根、梨去皮核、荸荠去皮、鲜藕去节和鲜麦冬切碎或剪碎,以洁净的纱布绞挤取汁。

  【效用】清热润肺【服法】不拘量,冷饮或温饮,每日数次。

  【禁忌】脾胃虚寒不宜多服。

  花生冰糖汤

  【配方】落花生100克,冰糖适量。

  【制法】落花生洗净,放入锅中,加清水、冰糖,煮约半小时即成。

  【功效】清燥润肺【禁忌】痰湿者不宜。

  海参鸭羹

  【配方】鸭脯肉、海参各250克,黄酒、食盐各适量。

  【制法】鸭肉和海参冲洗干净,切细,放入锅内,加清水、黄酒、食盐,小火煮做羹食。

  【功效】滋阴润肺

编辑:于玮琳


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关键词:伤肺 秋霾 食疗 雾霾 润肺

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