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日本人“三菜一汤”吃出健康和长寿

2015年08月07日 11:27 | 来源：环球网-环球时报
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　　3、 豆类食品能抗癌

　　中国的大豆传到了日本后，被更加发扬光大。在日本，豆腐是大酱汤里必需的原料。日本人还爱吃发酵的豆类，比如纳豆、味噌等。研究证实，这些豆类食品能很好地补充钙质、降低胆固醇，并对预防癌症有非常好的作用。

 

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编辑：赵彦


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关键词：日本人三菜一汤 吃出健康和长寿 豆类食品抗癌

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