白宫方面说,这一菜单由白宫主厨克里丝·科默福德和首席糕点师苏珊·莫里森根据中美饮食传统设计,还从纽约请来华裔名厨罗慕娟(Anita Lo),担任这次国宴的客座厨师。他们创作的灵感来自秋收,使用的蔬菜食材大都为本地种植,一部分还直接来自白宫菜园。除了这些菜品,国宴还包括一个名为“花园漫步”的甜点拼盘,以及各种小点心。
图为白宫主厨克里丝·科默福德
编辑:薛晓钰
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