冬枣
含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉硬化很有益;还含有芦丁,是治疗高血压的有效药物,对冠心病、高血压、动脉粥样硬化防治有很大帮助。但腹部胀气、糖尿病患者不宜多食。胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。冬枣
推荐食方:冬枣赤豆
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,红豇豆30克。
做法:将以上3味洗净,放入锅中煮熟即可。每日1剂,早晨空腹或晚上临睡前服。
功效:清热解毒、补血降压,适用于高血压患者。
编辑:赵彦
关键词:冬季多吃“四冬” 养生 冬笋