原始市场之所以有默认的缺斤短两现象，其原因是原始市场的买主一般都会图个逼近正规市场的便宜价格，或者会图个新鲜劲儿。

城市越来越现代化，很多地方政府努力拆除违建，努力取缔原始的自由市场。如今，热闹街头已经少见原汁原味的原始市场。但在稍微偏僻的小区后门，还会经常看见有小贩蹬个三轮车出现。

在这个流动的、呈不规则点状地理分布和偶然时间段分布的原始市场里，买卖双方一般会遵守原始的规则。比如，有位顾客买了小贩两三串葡萄，买主即便觉得不够分量，但实在很喜欢这个葡萄的新鲜劲，试吃后口感很好，于是也就不太计较是否足秤，最后妥协买走了。

这种现象在很多原始的市场里很常见。实际上在原始的市场里，“缺斤短两”是一个常见的自然规则。但大家图这个市场的新鲜劲儿，是其他所谓“不缺斤短两”的正规市场所难得的。可见，在原始的市场里，只要买主觉得可以接受，“缺斤短两”就会成为一个默认的规则，也是可以行得通的。

一个卖得便宜，暗中缺斤短两；一个买个新鲜，明知缺斤短两却也接受。各取所需，只要少点计较，倒也是一个正常的市场。如果有买主痛恨缺斤短两，那就放弃不买。但总有不在意缺斤短两，图买个新鲜的买主。只要有这样的买主存在，这个原始市场依然运作正常。这说明，原始市场是由原始市场的买主和卖主构成的，不够原始的买主和卖主，都不会在这里出现。

原始市场也是小众市场，大部分的小众买主也是明白人，卖主若要依靠缺斤短两，从而获得正常市场价格的可能性比较少，所以这部分买主很快就会放弃购买。其结果是，只有图个新鲜的买主，会接受这个缺斤短两的价格。于是，缺斤短两，让卖主找到了不在乎缺斤短两而在乎产品是否新鲜的买主，并排除了其他不适合的买主。

从这个意义上来说，缺斤短两实际上具有市场删选功能。它只适用于规模不大、产量和产出时间不稳定而且自产自销的卖主，也只适用于对产品比较熟悉，能够细分其产品新鲜度而且对缺斤短两比较有接受度的买主。可见，存在即有理。缺斤短两，之所以普遍存在，源于其本来就是原始市场的逻辑。

当然，买的没有卖的精，毕竟，市场并不如此简单。人有多复杂，市场就有多复杂。依靠回头客的原始市场，买主和卖主会有比较常规的关系，卖主需要依靠信用来吸引回头客，缺斤短两自然也不会成为实际上长久的逻辑。从这个角度来看，城市里的原始市场存在，有其一定的道理与理由，所以，即使存在“短斤少两”现象，那也是买卖双方“默认”的结果。正所谓周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。若不十分影响交通、市容，政府管理部门没必要动辄就将其取缔。

□毛寿龙（中国人民大学公共政策研究院执行院长）