国产

“配方”杂乱 有效成分少

根据国标《婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)的定义，婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物为主要原料，添加适当的营养强化剂或其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。

新京报记者注意到，国标除对谷类辅食中的能量、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1及钙、铁、锌、钠成分有强制要求外，对于烟酸、维生素C等营养物质均表述为“可选择”，在营养素的种类要求上较婴幼儿配方奶粉“宽松”许多，且无年龄分段要求。

尽管如此，不少网售婴幼儿米粉品牌均模仿婴幼儿配方奶粉推出了“1段、2段、3段”及“全段”产品，而不同品牌的“配方”可谓五花八门。

英吉利天猫旗舰店所售450g罐装小米粉在包装外形上酷似婴幼儿奶粉，分为1-3段及全段，营养成分多达27种。不过仔细对比可以发现，其各段产品仅在钙、水苏糖、DHA等成分上有少量差异，其余营养物质含量几乎相同。

而同样分段的“泸州肥儿粉”，其1-3段罐装婴幼儿谷物辅食仅含有14种营养素；英氏天猫官方旗舰店则显示其钙铁锌米粉有18种营养素……各家辅食几乎均以添加各种营养素或食材为卖点，部分消费者表示难以鉴别。

然而，这些所谓的“卖点”实际添加量也较少。淘宝商家“皇家baby婴儿城”宣称，其所售贝亨3段贡米红枣核桃营养米粉(800g)精选新疆核桃、红枣，然而配料表却显示其贡米、红枣粉及核桃粉的添加量仅有6‰；商家“新概念母婴生活馆”所售“开心”系列营养米粉(1000g)中，其淮山粉、薏米粉、胡萝卜粉、玉米粉、五谷粉的添加量仅为1%。

以一个婴儿平均每天食用50g米粉计算，通过上述贝亨3段米粉摄入的核桃及红枣仅分别为0.3g，还不足一颗普通核桃仁重量的1/10。