首页>要闻>沸点 沸点
他用50年光阴煮一碗白米饭 煮到全日本都抢着吃
是这个貌不起眼,却不仅能满足客人的胃,还能温暖他们心的一碗白饭...
也让哒哒君想起来,世界上年纪最大的三星主厨小野二郎,被封为“寿司”之神的他,用超过五十五年的时间来做寿司,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过缜密计算...他对寿司所注入的精神也感动了不少人。
纵观小野二郎的一生,他也是在重复做一件看似很容易的事情,不在乎金钱和成本,只为能做到最好...“没有人知道真正的巅峰是在哪里。”
精心挑选的顶级食材、搭配用一生练就的娴熟手艺…你能看到两位日本老人为守护美食之魂所费尽的心血...他们所呈现的"职人精神",也许值得食客们花一辈子的时间来排队等待...
编辑:曾珂
关键词:50年光阴煮一碗白米饭