首都保健营养美食学会副会长王旭峰

感冒时最常听到的一句叮嘱就是“多喝水”，这其实是有一定道理的：1.加速新陈代谢，使尿量增加，加快毒素的排出；2.对于伴有发热症状的人，多喝水，能经由汗液的蒸发或小便的排泄散热，使体温降低，有利于缓解发热症状；3.补充因呕吐、腹泻而造成的水分消耗，利于身体恢复；4.保持口腔、鼻黏膜的湿润，一定程度上阻止感冒病菌的入侵，缓解感冒带来的不适症状。所以，感冒时要保持饮水量的充足，应间断性饮用，每次200~300毫升，小口缓慢喝下，这样既能保持身体电解质的平衡，又不会对肾脏造成负担。