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张金星每次要在山上待几个月，随身带的粮食肯定不够吃，只能吃野菜和野果，但很多野菜和野果、野蘑菇都有毒，有一次，他试吃一种野蘑菇，结果中毒，昏迷了十多个小时后才醒来。

二两白酒下肚，张金星开始有些兴奋。“每次进山，我都要带上差不多1个月的食物，包括蔬菜、米、油，煮饭用的水是山里的山泉水。”在他经常活动的区域，还有临时搭建起来的几个木棚，里面放着米、手电筒。

在他野外科考临时搭起来的树叶房子前，放了口大锅，里面时常放点食物，就是给“家人”的，“家人”指的就是熊、豹子、豺狼、野猪、野猫、蜈蚣、老鼠，甚至是野人。“我一年有10个月在山里过，一般三个月，需要补给或有事情才下一次山。”