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“一带一路”续茶缘

2017年05月22日 08:56 | 来源:人民日报
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从拉吉夫·罗禅办公室所在的西里古里市向北进发就是大吉岭,30公里的上岭之路车开了3个多小时,到达之地已高过云端,一路上云蒸霞蔚的青山坡便是大吉岭红茶的栖息地。

“目前大吉岭有86个茶园,不同海拔、地形、季节产出的茶的品质都有不同,但从源头说,它们都来自中国”,大吉岭朗格尼特茶园的经理苏达汗·古兰对笔者解释说,“大约170年前,英国人罗伯特·福琼从中国‘偷’到了小叶茶树的茶种,并在大吉岭地区试种成功,这也标志着英国开始在中国以外的地区自产茶叶”。谈到这段历史,苏达汗颇为感慨,在他看来,正是当年英国人的“偷窃”之举让大吉岭乃至印度,成为继中国之后又一个茶叶故乡。

在多数国人心中,西方人喝茶都是喝奶茶,以高香闻名的大吉岭红茶又何以走俏呢?在苏达汗·古兰的指引下,笔者在朗格尼特茶园看到了所谓大叶茶和小叶茶。印度大叶茶的代表是阿萨姆地区的茶,那里地势较低,茶叶产量大,制成品更适合冲泡奶茶。而源自中国武夷山“正山小种”的大吉岭红茶则生长于1800米到2200米的山坡之上,这种红茶从种植、采摘、加工到冲泡的方式,至今与中国红茶并无二致,在西方餐饮界也是名贵饮品的代表。

在朗格尼特茶园,笔者注意到正在忙碌的采茶女。“整个大吉岭10多万人中有近70%的人都从事与茶有关的行业,但采茶却历来是女性专利,这一点也许也是从中国继承来的”,苏达汗·古兰笑着对笔者说,“总体而言,她们的工作已经成为家庭收入的主要来源,除了每天的基本工作量外,额外的部分都会有奖金”。

拉吉夫·罗禅是第一位将大吉岭红茶推向中国市场的印度茶商,他今年当选为印度工业联合会东部地区负责人。在他看来,西里古里及大吉岭地区可被看作“孟中印缅经济走廊”西部的起始点,无论从历史渊源还是现实发展来看,大吉岭红茶都是搭建起这一互联互通之桥的重要纽带。

拉吉夫·罗禅指着地图对笔者说,“孟中印缅经济走廊”所覆盖的区域,可以说是地球上最贫苦且最动荡的地区,但这一地区并非没有资源和发展潜力,像印度的红茶、孟加拉的棉麻、缅甸的翡翠等,都急需找到外销的通道。实际上,不仅是从中国云南,“孟中印缅经济走廊”所涉及的国家和地区的基础建设都在稳步推进,目前需要加强的是跨境的道路及水路连接,从而实现“孟中印缅经济走廊”建设的全面展开。

虽然是一名茶商,但拉吉夫·罗禅并不甘心只做茶生意。本月18日,受中国农业部邀请,拉吉夫·罗禅将和印度茶叶委员会的10位专家一起赶赴杭州,在那里参加当地首届中国国际茶产业博览会。类似这样的展会拉吉夫·罗禅已经参加了不少,就在下月中旬,云南大学的一批茶叶育种专家还会来到大吉岭地区参观考察。拉吉夫·罗禅把这样的交流看得很重,他觉得只有这种往来互动多了,才能促进中印加速落实“孟中印缅经济走廊”建设。在他的理解中,“一带一路”就是“贸易”与“通路”两手抓,两者彼此促进,缺一不可。

当体阔的拉吉夫·罗禅勉强从窄小的副驾驶座里钻出来为笔者送行时,他笑着说:“我很喜欢和中国人打交道,中国人勤奋、务实而且见多识广,喝茶是我们共同的爱好,我们可以在这上面多做文章。”

编辑:李敏杰

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关键词:中国 罗禅 大吉 吉夫

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