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钙镁缺乏引起睡眠障碍?失眠者的饮食对策

2014年12月03日 12:19 | 作者:范志红 | 来源:人民政协报
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  某女士无奈地说,她明明已经感觉困了,但只要一躺在床上,大脑就超级活跃,久久无法入睡。因为睡不好,早上起来时总是十分疲劳。

  其实,如今在发达国家和地区,失眠也成为一种流行病。最新研究表明,失眠不仅会影响美容和情绪,还可能增加高血压、糖尿病、心脑血管病的风险。一些流行病学研究提示,睡眠相关问题可能与多种癌症风险上升有关,包括淋巴癌、肺癌、乳腺癌、甲状腺癌等。

  我安慰她说,压力大的时候就容易失眠,需要经常调整。

  问了饮食之后,发现她的钙镁摄入量严重不足,B族维生素也明显不够。我建议她每天晚餐吃200克焯拌或煮的绿叶菜,里面有很多镁,钙也不少。把晚餐的米饭换成杂粮杂豆,能增加镁和B族维生素的摄入量。每天早晚饭后各服用200毫克的钙片和1粒复合B族维生素。菜肴少油少辣,盐淡点。晚餐距离睡眠至少3小时,如果担心睡前饿,可以在9点多喝半杯牛奶或酸奶。

  此外我嘱咐她,还有一些其他治理失眠的配套措施,必须认真实施:

  每天做至少半小时运动;睡前半小时不要高声说话,保持情绪宁静;把次日要做的工作要带的东西提前放在手包里或旁边,不用因为怕忘记什么而情绪紧张;次日要穿的衣服也提前挂在外面;睡前一小时不看电脑、手机和iPad;创造尽可能黑暗的环境;睡前不要喝大量的水,避免起夜干扰睡眠;晚上用温热的水泡泡脚,听听轻柔的音乐,做做瑜伽动作,尽量放松大脑;如果躺着实在难以入睡,不要数羊,不如先做腹式呼吸,让呼吸和心跳的速度逐渐放慢,然后做分段放松术,从大脚趾开始,把注意力集中在身体的各个部位,就像瑜伽师的指示,默念:放松你的大脚趾……放松你的所有脚趾……这个放松方法对很多人都非常有效。

  一个月后,她发来消息说自己失眠的情况已明显好转,大多时候能在躺下15分钟内入睡,即便夜间醒来也会很快再入睡。她又推荐其他失眠朋友采取同样措施,也都得到了不同程度改善。

  其实,推荐失眠者补钙,已有初步的研究依据。一项发表于《欧洲神经学杂志》的研究显示,钙的缺乏可能会导致深睡眠的不足或缺失。还有研究发现,钙能帮助大脑利用色氨酸这种氨基酸来制造褪黑素,而它是与睡眠节奏相关的一种重要激素。牛奶既富含钙,又富含色氨酸,同时还含有维生素B6,这种维生素缺乏的时候也会引起失眠。所以,牛奶被人们看做是最好的助眠夜宵,这一点都不奇怪。

  另一项北达科他州人类营养研究中心的研究发现,镁的缺乏会引起睡眠障碍,而高镁低铝的膳食能让睡眠障碍的成年女性得到深睡眠,而且不容易中途醒来。可以这么说,未必所有的失眠都能用补钙和补镁的方式来解决,但缺乏钙和镁的确可能导致人们睡眠出现问题,包括睡前大脑过度兴奋而入睡困难,以及半夜去卫生间之后难以再次入睡等问题。

  有没有这样一种感觉?健康生活是殊途同归的。多运动,调整压力水平,改善饮食,补充膳食中不足的营养,不仅能强健骨骼,远离慢性病,改善皮肤状态,提高睡眠质量,还能增加幸福感……真的,只有切实行动起来,改变生活习惯,才知道健康进步可以令我们的生命质量提高多少,让我们得到多少意想不到的幸福和快乐。

  (作者为中国农业大学食品学院副教授)

 

编辑:于玮琳

关键词:失眠 饮食对策

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