【人民政协网专题报道】作为国家级非物质文化遗产,已经有110年传承历史的下关沱茶制作技艺是通过世代口手相传,完整地将沱茶制作的选料、筛分、拣剔、拼配、称量、蒸揉、压制成型、干燥、包装等十几道工序,依靠手工呈现在世人眼前,更是中华茶文化宝库中的灿烂明珠。(田福良、付裕)
图为 下关沱茶的传承人在展示传统沱茶的制作方式。
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编辑:付裕
关键词:沱茶 下关 专稿 指尖 非遗