这位退休的监狱看守患有强迫症，所以他保留着购买每个巨无霸汉堡的收据。从70年代至今，巨无霸汉堡的价格从0.75美元(约合人民币4.76元)上涨到了今天的3.57美元(约合人民币22.67元)，而戈尔斯特在汉堡上大约共花费了8万美元(约合人民币50万元)。40多年来，只有少数的几天他没有吃汉堡，为了以防万一，他甚至在冰箱里存有“备用汉堡”。

虽然他“沉迷”巨无霸汉堡，但实际上他的味蕾已经失灵，并不能真正品尝汉堡的味道。每个巨无霸汉堡由两块1.6盎司(约为45.4克)重的牛肉饼、三片面包、一块美式奶酪、生菜、咸菜、洋葱以及由蛋黄酱和番茄酱调制的“特质酱料”组成，大约含有28克脂肪和80毫克胆固醇，热量高达540卡。而饱和脂肪含量为10克，钠的含量为950毫克，已达到人体每天所需量的一半。

戈尔斯特透露，自2011年吃掉2.5个汉堡到现在吃满3万个，自己实际上并没有变胖，反而减重了5磅(大约4.5斤)。

葛罗斯克还说：“如果要吃到第4万个大麦克，大概还要花14年。我想一般人完全不会庆祝第35000个大麦克，所以我们很可能要等14年才会再度庆祝，那时我都78岁了！所以，看我到时候的体力再说吧。”