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高大上!那些鲜为人知的宫廷点心

2015年04月02日 15:20 | 来源：环球时报
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9、 秘制叉烧酥 Home made BBQ pork pastry

　　原料：叉烧

　　色泽金黄，玲珑小巧，外酥里嫩，唇齿流香。精心特制的酥皮，层次分明，一咬即散。

 

 

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10、 团圆蛋香酥 Crispy egg pastry

　　原料：广式酥皮，咸蛋黄，椰丝

　　蛋黄与椰丝咸甜交织，酥香可口。20多年前由台湾兴起，现已成为月饼的衍生品。以酥皮包住圆圆的蛋黄，取团圆之义。

 

编辑：赵彦


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关键词：宫廷点心 宫廷太后饼 松子百合酥

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