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2015十大食品热点： 你的热情被忽悠了吗？

2016年01月06日 09:34 | 作者:云无心 | 来源：人民政协网
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10. “软黄金”黑枸杞？

新闻：近年来黑枸杞被鼓吹出各种“神效”，于是价格飞涨———最高甚至交易到每公斤4400元。

真相：黑枸杞的“神效”并没有直接的证据支持，只是基于花青素的演绎，而花青素的功效也并没有充分的科学证据；即便要追求花青素，通过黑枸杞也很不划算，茄子、黑莓、蓝莓、红（紫）葡萄、甘蓝、紫玉米等蓝紫色的蔬菜水果中，花青素的含量也都很高。



编辑：赵彦


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关键词：2015热点新闻 毒草莓事件 植物油致癌 僵尸肉

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